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Menu de noël
65.00 €
Entrée
Saumon fumé d'Écosse au bois de hêtre, servi avec une crème aux herbes et du mesclun
Foie gras poêlé avec chutney de figues et pain d'épices
6 escargots de Bourgogne
Plat
Filet de bœuf sauce Périgueux, pommes dauphine
Filet de sole meunière et légumes croquants
Médaillons de biche, sauce aux girolles et purée de céleri, jus réduit
Dessert
Bûche glacée aux fruits rouges et meringue italienne
Tiramisu marrons et noisettes avec au Grand Marnier
Vin a la carte
Menu du nouvel an
95.00 €
Apéritif de Montmartre
Une coupe de Champagne mignardises
Entrée au choix
Foie gras de canard mi-cuit, gelée de Sauternes
Tartare de bar aux agrumes et perles de yuzu
Velouté de topinambour à la truffe noire
Plat au choix
Saint-Jacques poêlées, mousseline de céleri et émulsion au Champagne
Tournedos de bœuf Rossini, réduction de Grand Cru légumes glacés
Carré d’agneau rôti, jus parfumé aux herbes et gratin dauphinois
Dessert au choix
Sphère chocolat noir et praliné, coulis de fruits exotiques
Tarte fine aux poires et crème d’amande, glace au Calvados
Panna cotta vanille Bourbon, gelée de fruits rouges
Vin à la carte
Petit Déjeuner
Boisson chaude
Croissant ou tartine ou pain au chocolat
Jus d'orange
Supplément omelette nature +6.00€
Entrées
Pain à l'ail
6.50€
Foie gras de canard
21.00€
Soupe à l’oignon gratinée
13.00€
Soupe de poisson
16.00€
Cuisses de grenouille
18.00€
Huitres Fines de Claire N°3
x6 18.00€
x18 34.00€
Escargots de Bourgogne
x6 13.00€
x12 20.00€
Camembert au lait cru rôti
18.00€
Planche de charcuterie
20.00€
Planche de fromage
20.00€
Poissons
Moules frites
18.00€
Filet de Cabillaud
22.00€
Pavé de saumon
24.00€
Fish and chips
19.00€
Risotto de fruits de mer
19.00€
Plats
Entrecôte grillée 350g
32.00€
Filet de porc façon Wellington
24.00€
Confit de canard
24.00€
Souris d'agneau au thym et laurier
28.00€
Poulet fermier rôti dans son jus
22.00€
Escalope de veau
24.00€
Pavé de rumsteck
26.00€
Faux filet
19.00€
Boeuf bourguignon
18.00€
Tartare de bœuf préparé
19.00€
Suggestions du jour
Garnitures suppl.
6.00€
Suppléments
8.00€
Sauces Suppl.
2.00€
Salades
Niçoise
18.00€
Cesar
18.00€
Clairon
16.00€
Crottin de Chèvre chaud
18.00€
Italienne
18.00€
Périgourdine
21.00€
Nordique
21.00€
Pâtes
Spaghetti bolognese
19.00€
Tagliatelle carbonara
19.00€
Rigatoni à la provençale
17.00€
Linguine au saumon
22.00€
Ravioles à la crème de truffe
23.00€
Plats végétariens
Soupe de légumes
12.00€
Burger végétarien
19.00€
Salade végétarienne
17.00€
Penne forestières
17.00€
Pizza Végétarienne
17.00€
Pizzas maison
Margarita
16.00€
Quatre fromages
18.00€
Pepperoni
18.00€
Parma
19.00€
Chicken
17.00€
Norvégienne
19.00€
Burger
Cheese burger
19.00€
Chicken burger
19.00€
Bacon burger
19.00€
Fish burger
19.00€
Snacks
Club sandwich jambon ou poulet
18.00€
Hot-dog 2 saucisses
16.00€
Croque madame
17.00€
Croque monsieur
16.00€
Assortiment de fromages
16.00€
Crêpes
Sucre
6.00€
Sucre citron ou confiture
7.00€
Grand Marnier
10.00€
Chocolat
7.00€
Nutella
7.50€
Chocolat et banane
10.00€
Nutella et banane
10.50€
Crêpe glacées
1B 7.50€
2B 8.50€
Supplément chantilly ou chocolat
2.00€
Desserts
Tarte tatin
12.00€
Crème brûlée à la vanille bourbon
12.00€
Fondant au chocolat
12.00€
Tarte citron meringuée
12.00€
Tiramisu café
12.00€
Café gourmand
15.00€
Glaces
Coupe parisienne - 3B
11.00€
Pêche Melba ou Poire Belle Hélène
14.00€
Amarena ou Dame Blanche
13.00€
Sundae fraise ou caramel
13.00€
Chocolat liégeois ou café liégeois
13.00€
Banana Split
15.00€
Suppléments
2.00€
Apéritifs
Apéritif de marque - 5cl
7.00€
Anis - 2cl
7.00€
Porton campari - 5cl
7.00€
Supplément gin ou autre
4.00€
Américano maison - 12cl
12.00€
Kir au chardonnay - 14cl
6.50€
Kir au chardonnay - 20cl
8.50€
Cocktail avec alcool
13.00€
Cocktail sans alcool
11.00€
Cocktail champagne
15.00€
Cocktail du jour
15.00€
Bières
Pression
25cl
50cl
100cl
Kronenbourg / 1664
6.00€
11.00€
20.00€
Grimbergen Blanche
7.00€
12.00€
22.00€
Bière sans alcool
6.00€
10.00€
Bouteille
Heineken - 25cl
8.00€
Carlsberg - 25cl
9.00€
Pelforth - 33cl
9.00€
Corona, Desperados - 33cl
10.00€
Kriek - 37.5cl
11.00€
Boissons fraîches
Coca cola, Fanta, Sprite
25cl 6.00€
50cl 10.00€
Thé, café, chocolat galcé
6.00€
10.00€
Cidre Brut
6.00€
10.00€
Jus de fruits ABC & nectars
6.00€
10.00€
Perrier - 33cl
6.00€
Perrier - 50cl
10.00€
Eau minérale, plate ou gazeuse (repas) - 75cl
7.00€
Orange pressée
Verre 7.00€
Double 13.00€
Alcools
Alcools blancs, Armagnac ou Cognac VSOP
4cl 13.00€
8cl 25.00€
Cognac XO, Armagnac XO
18.00€
35.00€
Chartreuse verte
13.00€
25.00€
Digestifs, Liqueur
12.00€
23.00€
Digestifs supérieur
18.00€
35.00€
Whiskies
J&B, Johnny walker red
4cl 12.00€
8cl 23.00€
Johnny Walker black
13.00€
25.00€
Aberlour, Bourbon
13.00€
25.00€
Jack Daniel’s, Drambuie
13.00€
25.00€
Whisky supérieur
18.00€
35.00€
Boissons chaudes
Expresso
4.00€
Double expresso
7.50€
Café crème
6.50€
Café allongé
6.00€
Chocolat à l'ancienne
6.50€
Chocolat Royal
12.00€
Thé infusion
7.00€
Thé à la menthe fraiche
7.00€
Cappuccino
7.50€
Café ou chocolat viennois
7.50€
Grog au rhum ou Cognac
10.00€
Vin chaud à la cannelle
8.00€
Irish, French coffee
13.00€
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