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MENU DE NOËL MENU DE NOËL
55.00 €
Pour le 24 Décembre au soir et 25 midi Pour le 24 Décembre au soir et 25 midi
Entrée Entrée
Saumon d'Ecosse fumé au bois de hêtre, crème fraiche aux herbes, sur un lit de mesclun Saumon d'Ecosse fumé au bois de hêtre, crème fraiche aux herbes, sur un lit de mesclun
Foie gras poêlé, accompagné d'un chutney de figues et de pain d'épices Foie gras poêlé, accompagné d'un chutney de figues et de pain d'épices
Velouté de potiron et sa tuile de chorizo Velouté de potiron et sa tuile de chorizo
Plat Plat
Filet de bœuf Wellington enveloppé dans une pâte feuilletée sauce Périgueux Filet de bœuf Wellington enveloppé dans une pâte feuilletée sauce Périgueux
Filet de sole meunière servi avec ses légumes croquants Filet de sole meunière servi avec ses légumes croquants
Médaillons de biche accompagnés d'une sauce aux girolles et d'une purée de céleri, nappés d'un jus de viande réduit Médaillons de biche accompagnés d'une sauce aux girolles et d'une purée de céleri, nappés d'un jus de viande réduit
Dessert Dessert
Bûche glacée aux fruits rouges accompagnée de sa meringue italienne Bûche glacée aux fruits rouges accompagnée de sa meringue italienne
Tiramisu aux marrons et noisettes avec une touche de Grand Marnier Tiramisu aux marrons et noisettes avec une touche de Grand Marnier
Vin a la carte Vin a la carte
MENU DE NOUVEL AN MENU DE NOUVEL AN
75.00 €
Pour le réveillon du nouvel an uniquement Pour le réveillon du nouvel an uniquement
Apéritif de Montmartre Apéritif de Montmartre
Une coupe de Champagne accompagnée de mignardises Une coupe de Champagne accompagnée de mignardises
Entrée au choix Entrée au choix
Saint-Jacques en carpaccio, sauce champagne Saint-Jacques en carpaccio, sauce champagne
Foie gras poêlé, chutney de figues et pain d'épices Foie gras poêlé, chutney de figues et pain d'épices
Tartare de saumon, avocat, yuzu et une touche de wasabi Tartare de saumon, avocat, yuzu et une touche de wasabi
Plat au choix Plat au choix
Magret de canard rôti, purée de pommes de terre grenaille, sauce au vin rouge Magret de canard rôti, purée de pommes de terre grenaille, sauce au vin rouge
Risotto crémeux aux cèpes et à la truffe noire Risotto crémeux aux cèpes et à la truffe noire
Filet de rouget au caviar d'agrumes Filet de rouget au caviar d'agrumes
Dessert au choix Dessert au choix
Délice glacé au chocolat et à la vanille, meringue italienne Délice glacé au chocolat et à la vanille, meringue italienne
Crêpes flambées au Grand Marnier Crêpes flambées au Grand Marnier
Vin à la carte Vin à la carte
Petit Déjeuner Petit Déjeuner
Boisson chaude Boisson chaude
Croissant ou tartine ou pain au chocolat Croissant ou tartine ou pain au chocolat
Jus d'orange Jus d'orange
Supplément omelette nature +6.00€ Supplément omelette nature +6.00€
Entrées Entrées
Pain à l'ail Pain à l'ail
6.50€
Foie gras de canard Foie gras de canard
Compote de figue et son verre de Sauternes 14cl pour l'accompagner +9.00€ Compote de figue et son verre de Sauternes 14cl pour l'accompagner +9.00€
21.00€
Compote de figue et son verre de Sauternes 14cl pour l'accompagner +9.00€ Compote de figue et son verre de Sauternes 14cl pour l'accompagner +9.00€
Soupe à l’oignon gratinée Soupe à l’oignon gratinée
13.00€
Soupe de poisson Soupe de poisson
Rouille, croutons Rouille, croutons
16.00€
Rouille, croutons Rouille, croutons
Cuisses de grenouille Cuisses de grenouille
18.00€
Huitres Fines de Claire N°3 Huitres Fines de Claire N°3
x6 18.00€
x18 34.00€
Escargots de Bourgogne Escargots de Bourgogne
x6 13.00€
x12 20.00€
Camembert au lait cru rôti Camembert au lait cru rôti
18.00€
Planche de charcuterie Planche de charcuterie
20.00€
Planche de fromage Planche de fromage
20.00€
Poissons Poissons
Moules frites Moules frites
Marinières, crème, curry ou bleu d'Auvergne Marinières, crème, curry ou bleu d'Auvergne
18.00€
Marinières, crème, curry ou bleu d'Auvergne Marinières, crème, curry ou bleu d'Auvergne
Filet de Cabillaud Filet de Cabillaud
Sauce vierge, poêlée de légumes Sauce vierge, poêlée de légumes
22.00€
Sauce vierge, poêlée de légumes Sauce vierge, poêlée de légumes
Pavé de saumon Pavé de saumon
Sauce béarnaise, gratin de courgette Sauce béarnaise, gratin de courgette
24.00€
Sauce béarnaise, gratin de courgette Sauce béarnaise, gratin de courgette
Fish and chips Fish and chips
19.00€
Risotto de fruits de mer Risotto de fruits de mer
19.00€
Plats Plats
Entrecôte grillée 350g Entrecôte grillée 350g
Sauce au poivre, frites, salade Sauce au poivre, frites, salade
32.00€
Sauce au poivre, frites, salade Sauce au poivre, frites, salade
Filet de porc façon Wellington Filet de porc façon Wellington
Sauce moutarde, purée Sauce moutarde, purée
24.00€
Sauce moutarde, purée Sauce moutarde, purée
Confit de canard Confit de canard
Pommes sarladaises Pommes sarladaises
24.00€
Pommes sarladaises Pommes sarladaises
Souris d'agneau au thym et laurier Souris d'agneau au thym et laurier
Gratin Dauphinois Gratin Dauphinois
28.00€
Gratin Dauphinois Gratin Dauphinois
Poulet fermier rôti dans son jus Poulet fermier rôti dans son jus
Frites Frites
22.00€
Frites Frites
Escalope de veau Escalope de veau
Sauce Normande, tagliatelle Sauce Normande, tagliatelle
24.00€
Sauce Normande, tagliatelle Sauce Normande, tagliatelle
Pavé de rumsteck Pavé de rumsteck
Sauce aux morilles, pommes sautées Sauce aux morilles, pommes sautées
26.00€
Sauce aux morilles, pommes sautées Sauce aux morilles, pommes sautées
Faux filet Faux filet
Sauce roquefort, frites, salade Sauce roquefort, frites, salade
19.00€
Sauce roquefort, frites, salade Sauce roquefort, frites, salade
Boeuf bourguignon Boeuf bourguignon
Pommes vapeur Pommes vapeur
18.00€
Pommes vapeur Pommes vapeur
Tartare de bœuf préparé Tartare de bœuf préparé
Frites, salade Frites, salade
19.00€
Frites, salade Frites, salade
Suggestions du jour Suggestions du jour
Sur ardoise Sur ardoise
Sur ardoise Sur ardoise
Garnitures suppl. Garnitures suppl.
Frites, Haricots verts, Pomme vapeur, Salade mixte, Légumes poêlée +4.00€ Frites, Haricots verts, Pomme vapeur, Salade mixte, Légumes poêlée +4.00€
6.00€
Frites, Haricots verts, Pomme vapeur, Salade mixte, Légumes poêlée +4.00€ Frites, Haricots verts, Pomme vapeur, Salade mixte, Légumes poêlée +4.00€
Suppléments Suppléments
Rossini - Extra foie gras Rossini - Extra foie gras
8.00€
Rossini - Extra foie gras Rossini - Extra foie gras
Sauces Suppl. Sauces Suppl.
Poivre, Moutarde, Bleu d'auvergne, Morilles, Normande Poivre, Moutarde, Bleu d'auvergne, Morilles, Normande
2.00€
Poivre, Moutarde, Bleu d'auvergne, Morilles, Normande Poivre, Moutarde, Bleu d'auvergne, Morilles, Normande
Salades Salades
Niçoise Niçoise
salade, tomate, thon, poivrons, riz, anchois, oeuf, olives salade, tomate, thon, poivrons, riz, anchois, oeuf, olives
18.00€
salade, tomate, thon, poivrons, riz, anchois, oeuf, olives salade, tomate, thon, poivrons, riz, anchois, oeuf, olives
Cesar Cesar
Salade, tomate, poulet croustillant, œuf dur, croutons Salade, tomate, poulet croustillant, œuf dur, croutons
18.00€
Salade, tomate, poulet croustillant, œuf dur, croutons Salade, tomate, poulet croustillant, œuf dur, croutons
Clairon Clairon
Salade, tomate, jambon, emmental, œuf dur Salade, tomate, jambon, emmental, œuf dur
16.00€
Salade, tomate, jambon, emmental, œuf dur Salade, tomate, jambon, emmental, œuf dur
Crottin de Chèvre chaud Crottin de Chèvre chaud
18.00€
Italienne Italienne
Salade, tomate, pesto, mozzarella, jambon de pays Salade, tomate, pesto, mozzarella, jambon de pays
18.00€
Salade, tomate, pesto, mozzarella, jambon de pays Salade, tomate, pesto, mozzarella, jambon de pays
Périgourdine Périgourdine
Salade, tomate, foie gras, magret fumé, gésiers, haricots verts, pomme de terre Salade, tomate, foie gras, magret fumé, gésiers, haricots verts, pomme de terre
21.00€
Salade, tomate, foie gras, magret fumé, gésiers, haricots verts, pomme de terre Salade, tomate, foie gras, magret fumé, gésiers, haricots verts, pomme de terre
Nordique Nordique
Salade, tomate, saumon fumé, crevettes, avocat, agrumes, croutons Salade, tomate, saumon fumé, crevettes, avocat, agrumes, croutons
21.00€
Salade, tomate, saumon fumé, crevettes, avocat, agrumes, croutons Salade, tomate, saumon fumé, crevettes, avocat, agrumes, croutons
Pâtes Pâtes
Spaghetti bolognese Spaghetti bolognese
19.00€
Tagliatelle carbonara Tagliatelle carbonara
19.00€
Rigatoni à la provençale Rigatoni à la provençale
17.00€
Linguine au saumon Linguine au saumon
22.00€
Ravioles à la crème de truffe Ravioles à la crème de truffe
23.00€
Plats végétariens Plats végétariens
Soupe de légumes Soupe de légumes
12.00€
Burger végétarien Burger végétarien
Galette de quinoa Galette de quinoa
19.00€
Galette de quinoa Galette de quinoa
Salade végétarienne Salade végétarienne
17.00€
Penne forestières Penne forestières
Crème et champignons Crème et champignons
17.00€
Crème et champignons Crème et champignons
Pizza Végétarienne Pizza Végétarienne
Champignons, artichaut, tomate, poivron confit, olives Champignons, artichaut, tomate, poivron confit, olives
17.00€
Champignons, artichaut, tomate, poivron confit, olives Champignons, artichaut, tomate, poivron confit, olives
Pizzas maison Pizzas maison
Margarita Margarita
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic
16.00€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic
Quatre fromages Quatre fromages
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chèvre, bleu, camembert Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chèvre, bleu, camembert
18.00€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chèvre, bleu, camembert Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chèvre, bleu, camembert
Pepperoni Pepperoni
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, saucisson piquant, poivron Sauce tomate, mozzarella fior di latte, saucisson piquant, poivron
18.00€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, saucisson piquant, poivron Sauce tomate, mozzarella fior di latte, saucisson piquant, poivron
Parma Parma
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, burrata, jambon de pays, basilic Sauce tomate, mozzarella fior di latte, burrata, jambon de pays, basilic
19.00€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, burrata, jambon de pays, basilic Sauce tomate, mozzarella fior di latte, burrata, jambon de pays, basilic
Chicken Chicken
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poulet croustillant, tomate, cerise, roquette Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poulet croustillant, tomate, cerise, roquette
17.00€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poulet croustillant, tomate, cerise, roquette Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poulet croustillant, tomate, cerise, roquette
Norvégienne Norvégienne
Sauce tomate, mozzarella for di latte, saumon fumé, crème fraiche, citron Sauce tomate, mozzarella for di latte, saumon fumé, crème fraiche, citron
19.00€
Sauce tomate, mozzarella for di latte, saumon fumé, crème fraiche, citron Sauce tomate, mozzarella for di latte, saumon fumé, crème fraiche, citron
Burger Burger
Cheese burger Cheese burger
Salade, tomate, oignon, viande hachée, cheddar Salade, tomate, oignon, viande hachée, cheddar
19.00€
Salade, tomate, oignon, viande hachée, cheddar Salade, tomate, oignon, viande hachée, cheddar
Chicken burger Chicken burger
Salade, tomate, oignon, poulet pané, cheddar Salade, tomate, oignon, poulet pané, cheddar
19.00€
Salade, tomate, oignon, poulet pané, cheddar Salade, tomate, oignon, poulet pané, cheddar
Bacon burger Bacon burger
Salade, tomate, oignon, viande hachée, bacon, cheddar Salade, tomate, oignon, viande hachée, bacon, cheddar
19.00€
Salade, tomate, oignon, viande hachée, bacon, cheddar Salade, tomate, oignon, viande hachée, bacon, cheddar
Fish burger Fish burger
Salade, tomate, oignon, poisson pané, cheddar Salade, tomate, oignon, poisson pané, cheddar
19.00€
Salade, tomate, oignon, poisson pané, cheddar Salade, tomate, oignon, poisson pané, cheddar
Snacks Snacks
Club sandwich jambon ou poulet Club sandwich jambon ou poulet
Frites Frites
18.00€
Frites Frites
Hot-dog 2 saucisses Hot-dog 2 saucisses
16.00€
Croque madame Croque madame
Frites, salade Frites, salade
17.00€
Frites, salade Frites, salade
Croque monsieur Croque monsieur
Frites, salade Frites, salade
16.00€
Frites, salade Frites, salade
Assortiment de fromages Assortiment de fromages
16.00€
Crêpes Crêpes
Sucre Sucre
6.00€
Sucre citron ou confiture Sucre citron ou confiture
7.00€
Grand Marnier Grand Marnier
10.00€
Chocolat Chocolat
7.00€
Nutella Nutella
7.50€
Chocolat et banane Chocolat et banane
10.00€
Nutella et banane Nutella et banane
10.50€
Crêpe glacées Crêpe glacées
1B 7.50€
2B 8.50€
Supplément chantilly ou chocolat Supplément chantilly ou chocolat
2.00€
Desserts Desserts
Tarte tatin Tarte tatin
Crème fraiche Crème fraiche
12.00€
Crème fraiche Crème fraiche
Crème brûlée à la vanille bourbon Crème brûlée à la vanille bourbon
12.00€
Fondant au chocolat Fondant au chocolat
Glace vanille Glace vanille
12.00€
Glace vanille Glace vanille
Tarte citron meringuée Tarte citron meringuée
12.00€
Tiramisu café Tiramisu café
Shooter Amaretto +3.00€ Shooter Amaretto +3.00€
12.00€
Shooter Amaretto +3.00€ Shooter Amaretto +3.00€
Café gourmand Café gourmand
15.00€
Glaces Glaces
Coupe parisienne - 3B Coupe parisienne - 3B
11.00€
Pêche Melba ou Poire Belle Hélène Pêche Melba ou Poire Belle Hélène
14.00€
Amarena ou Dame Blanche Amarena ou Dame Blanche
13.00€
Sundae fraise ou caramel Sundae fraise ou caramel
13.00€
Chocolat liégeois ou café liégeois Chocolat liégeois ou café liégeois
13.00€
Banana Split Banana Split
15.00€
Suppléments Suppléments
Chantilly, chocolat Chantilly, chocolat
2.00€
Chantilly, chocolat Chantilly, chocolat
Apéritifs Apéritifs
Apéritif de marque - 5cl Apéritif de marque - 5cl
7.00€
Anis - 2cl Anis - 2cl
7.00€
Porton campari - 5cl Porton campari - 5cl
7.00€
Supplément gin ou autre Supplément gin ou autre
4.00€
Américano maison - 12cl Américano maison - 12cl
12.00€
Kir au chardonnay - 14cl Kir au chardonnay - 14cl
6.50€
Kir au chardonnay - 20cl Kir au chardonnay - 20cl
8.50€
Cocktail avec alcool Cocktail avec alcool
13.00€
Cocktail sans alcool Cocktail sans alcool
11.00€
Cocktail champagne Cocktail champagne
15.00€
Cocktail du jour Cocktail du jour
15.00€
Bières Bières
Pression Pression
25cl
50cl
100cl
Kronenbourg / 1664 Kronenbourg / 1664
6.00€
11.00€
20.00€
Grimbergen Blanche Grimbergen Blanche
7.00€
12.00€
22.00€
Bière sans alcool Bière sans alcool
Supplément picotin +2.00€ Supplément picotin +2.00€
6.00€
10.00€
Supplément picotin +2.00€ Supplément picotin +2.00€
Bouteille Bouteille
Heineken - 25cl Heineken - 25cl
8.00€
Carlsberg - 25cl Carlsberg - 25cl
9.00€
Pelforth - 33cl Pelforth - 33cl
9.00€
Corona, Desperados - 33cl Corona, Desperados - 33cl
10.00€
Kriek - 37.5cl Kriek - 37.5cl
11.00€
Boissons fraîches Boissons fraîches
Coca cola, Fanta, Sprite Coca cola, Fanta, Sprite
25cl 6.00€
50cl 10.00€
Thé, café, chocolat galcé Thé, café, chocolat galcé
6.00€
10.00€
Cidre Brut Cidre Brut
6.00€
10.00€
Jus de fruits ABC & nectars Jus de fruits ABC & nectars
Orange, pomme, ananas, pamplemousse, abricot, tomate Orange, pomme, ananas, pamplemousse, abricot, tomate
6.00€
10.00€
Orange, pomme, ananas, pamplemousse, abricot, tomate Orange, pomme, ananas, pamplemousse, abricot, tomate
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
6.00€
Perrier - 50cl Perrier - 50cl
10.00€
Eau minérale, plate ou gazeuse (repas) - 75cl Eau minérale, plate ou gazeuse (repas) - 75cl
7.00€
Orange pressée Orange pressée
Verre 7.00€
Double 13.00€
Alcools Alcools
Alcools blancs, Armagnac ou Cognac VSOP Alcools blancs, Armagnac ou Cognac VSOP
4cl 13.00€
8cl 25.00€
Cognac XO, Armagnac XO Cognac XO, Armagnac XO
18.00€
35.00€
Chartreuse verte Chartreuse verte
13.00€
25.00€
Digestifs, Liqueur Digestifs, Liqueur
12.00€
23.00€
Digestifs supérieur Digestifs supérieur
18.00€
35.00€
Whiskies Whiskies
J&B, Johnny walker red J&B, Johnny walker red
4cl 12.00€
8cl 23.00€
Johnny Walker black Johnny Walker black
13.00€
25.00€
Aberlour, Bourbon Aberlour, Bourbon
13.00€
25.00€
Jack Daniel’s, Drambuie Jack Daniel’s, Drambuie
13.00€
25.00€
Whisky supérieur Whisky supérieur
18.00€
35.00€
Boissons chaudes Boissons chaudes
Expresso Expresso
Repas Repas
4.00€
Repas Repas
Double expresso Double expresso
7.50€
Café crème Café crème
6.50€
Café allongé Café allongé
Américain Américain
6.00€
Américain Américain
Chocolat à l'ancienne Chocolat à l'ancienne
6.50€
Chocolat Royal Chocolat Royal
Chocolat chaud, Grand Marnier, chantilly Chocolat chaud, Grand Marnier, chantilly
12.00€
Chocolat chaud, Grand Marnier, chantilly Chocolat chaud, Grand Marnier, chantilly
Thé infusion Thé infusion
Thé vert, thé vert à la menthe, Earl Grey Thé vert, thé vert à la menthe, Earl Grey
7.00€
Thé vert, thé vert à la menthe, Earl Grey Thé vert, thé vert à la menthe, Earl Grey
Thé à la menthe fraiche Thé à la menthe fraiche
7.00€
Cappuccino Cappuccino
7.50€
Café ou chocolat viennois Café ou chocolat viennois
7.50€
Grog au rhum ou Cognac Grog au rhum ou Cognac
10.00€
Vin chaud à la cannelle Vin chaud à la cannelle
8.00€
Irish, French coffee Irish, French coffee
13.00€
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